Monthly Archives: oktober 2011

ÅTERKOMMER

Posted on oktober 26, 2011 by Josefina

Har icke genomgått den verkliga döden. Men det är lite tjockt just nu så jag ber om att få återkomma vid ett lämpligt tillfälle.Förövrigt såg jag Plura igår på stan. Blev lite lite lite kär. Joråsåattä. Häppårää.

Posted in ÖVRIGT | Leave a comment

FIMP

Posted on oktober 11, 2011 by Josefina

I afton har vi firat vår älskade fimp. Denna underbara skapelse som ALLTID står upp för sina när och kära. Vi är evigt tacksamma att få vara din vän Sofia – hjärta av guld! -i mitt hjärta för evigt

Posted in ÖVRIGT | 2 Comments

HÖST

Posted on oktober 10, 2011 by Josefina

Nöjd fröken Drake.Har tillbringat kvälla med tända ljus och svenska skitsåpor.Skulle ha rensat nyllet från hår men det pallade jag fan inte. Idag har jag och Lundi bakat muffins och storstädat. Sedan blev det smörgåstårta med släkten och firande av … Continue reading →

Posted in ÖVRIGT | Leave a comment

MY MAN

Posted on oktober 10, 2011 by Josefina

Idag har min älskade karl fyllt år <3 Tack för att du finns. Du är världens bästa pappa, vän och fjås.

Posted in ÖVRIGT | 1 Comment

BÖFF

Posted on oktober 10, 2011 by Josefina

Sidfläsk. Scharlottenlök. Vitlök. Morot. Champinjoner. Högrev. 2 flarror gött rötjut a la Bourgogne. Steklök. 4 timmar senare. Pricken över it är självfallet bästa sällskapet. ps. böffen blir alltid bättre med en gnutta robotdance. Eller man kan säga att all matlagning blir … Continue reading →

Posted in Gryta | Tagged | 2 Comments

SNABB MIDDAG

Posted on oktober 7, 2011 by Josefina

Orkade inte vara kreativ i köket idag. Blev en manlig entrecote med bea och ugnsbakad potatis med dragon. Gött och enkelt. Gör klyftor av bakpotatis och dunka på med smör, dragon, flingsalt och svartpeppar. In i ugnen på 225 grader. … Continue reading →

Posted in Huvudrätt | Tagged , | 3 Comments

BOLL AV PÄRRUR

Posted on oktober 6, 2011 by Josefina

KROPPKAKOR MED EN VITSÅS MED SIDFLÄSK, SKIRAT SMÖÖÖÖÖR OCH RÅRÖRDA LINGON. Koka lite king edward-pärrur. Pressa. I med äggulor, potatismjöl och brynt smör. Gör en schysst smet. Smaka av med rätt mkt salt.Stek på lite sidfläsk och gul lök i … Continue reading →

Posted in Husman | Tagged | Leave a comment

KÖTT Å BEA

Posted on oktober 6, 2011 by Josefina

Svenne oxe på citygross. joman tackar och bockar.Testade att steka köttstycket all the way. Brukar alltid bränna på oxfilé i en het gjutjärnspanna och sedan skicka in stycket i ugn för att få bästa resultat. Nu testade jag och bara … Continue reading →

Posted in Huvudrätt | Tagged | 1 Comment

MUSSLOR I VIN

Posted on oktober 6, 2011 by Josefina

Musslor är gött. Vin är gött. Varför inte gifta ihopa dom? SOM dom älskar varandra. Hacka vitlök, morötter, fänkål, scharlottenlök, och lite random kryddor. Skägga av muslorna (ingen skäggbiff aight). De som inte stängs när ni knackar på dom får … Continue reading →

Posted in Huvudrätt | Tagged | Leave a comment